Biskuit dengan wadah kaleng merupakan makanan ringan favorit banyak orang. Selain rasanya enak, biskuit kaleng juga praktis, karena sudah dikemas rapi dalam kemasan yang tahan lama.

Namun, tahukah Anda bahwa biskuit kaleng tidak hanya untuk dikonsumsi secara langsung? Biskuit ini ternyata bisa diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera.

Nah, di artikel ini ada 4 rekomendasi kreasi olahan biskuit berwadah kaleng yang mudah dibuat di rumah, loh! Apa saja? Yuk simak, barangkali ide kreasi ini bisa menjadi inovasi bagi Anda.

• Eclair

Eclair merupakan sajian manis khas Prancis yang lembut dan empuk. Anda bisa membuat versi sederhana dari eclair menggunakan biskuit sebagai bahan dasarnya. Hancurkan biskuit menjadi butiran kecil lalu letakkan di dasar wadah.

Kemudian buat krim kocok menggunakan susu kental manis dan whip cream. Lakukan hingga mengembang dan kaku. Tuang krim di atas biskuit lalu ratakan. Ulangi proses ini hingga wadah penuh. Eclair biskuit siap disantap!

• Crumb Tart 

Crumb tart merupakan variasi tart yang berbeda karena menggunakan biskuit menjadi bahan dasarnya. Hancurkan biskuit hingga menjadi butiran, kemudian campurkan dengan mentega cair, aduk agar bisa tercampur rata.

Ratakan adonan di loyang atau cetakan tart. Buat custard kental dari susu, kuning telur, dan gula pasir lalu tuang di atas lapisan crumb. Panggang hingga matang dan sajikan.

• Brownies

Cobalah masukkan biskuit ke dalam adonan brownies yang biasa Anda buat. Hancurkan kepingan biskuit secara kasar, lalu campurkan dengan tepung terigu, cokelat bubuk, telur, mentega cair, dan gula pasir. Aduk hingga merata lalu panggang seperti membuat brownies biasa. Brownies biskuit akan memiliki tekstur lebih lembut, renyah, dan rasa manis yang berlapis.

• Trifle

Trifle merupakan kue berlapis-lapis yang biasanya terdiri atas biskuit, buah-buahan, krim kocok, dan saus atau sirup. Anda bisa menggunakan biskuit dari wadah kaleng sebagai lapisan dasarnya.

Tumpuk biskuit dari wadah kaleng di dasar gelas, lalu beri potongan buah, krim kocok, dan saus di atasnya secara bergantian. Nah, jika sudah maka trifle biskuit ini siap untuk dinikmati. Sangat mudah dan praktis, bukan?

Itulah 4 rekomendasi olahan biskuit berwadah kaleng yang mudah dibuat di rumah. Semua resep tersebut dapat Anda coba untuk berbagi keceriaan bersama keluarga. Prosesnya mudah, betul tidak? Jadi, Anda bisa mencobanya sekarang juga di rumah!

Kreasi olahan biskuit dari wadah kaleng ini praktis, lezat, dan hemat uang, karena memanfaatkan bahan yang tersedia di rumah. Apalagi, Anda bisa membuat kreasi ini dari biskuit kaleng sisa lebaran yang masih ada, jadi hemat.